CONCEPT DE RESTAURATION
Notre concept de restauration se concentre sur une alimentation équilibrée et saine basée sur les enseignements d’Hippocrate, « que la nourriture soit ton médicament et que le médicament soit ta nourriture »
Le jardin du chef
Visit our Vegetable Garden where we grow a lot of the produce for our restaurants without the use of any fertilisers or pesticides. The care and attention that goes into this process ensures that we use the best quality ingredients for our dishes giving a fresh and wholesome result.
